Contratada pela Globo para ser jurada do reality Minha Mãe Cozinha Melhor Que a Sua, Paola Carosella é uma chef renomada, com muita experiência e prestígio. Ainda assim, ela aprendeu uma lição valiosa de cozinha em casa, com a filha. O ensinamento fez Paola repensar sua postura.
Durante o evento de lançamento do reality da Globo, a chef comentou que gosta muito de comer, principalmente comida caseira. "Gosto de pão com manteiga, macarrão que passou do ponto, eu gosto de comer. Quando alguém cozinha com carinho, se joga pra cozinhar, eu sou zero de olhar os defeitos", afirmou.
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Mas nem sempre foi assim. Paola confessou que passou a ser menos rígida com as comidas dos outros depois que levou uma bronca de sua filha, Francesca.
"Talvez eu fosse, alguns anos atrás, mais exigente com quem cozinhava em casa. Quem me ensinou a não ser tão exigente foi a minha filha", disse a ex-MasterChef.
Ela tinha 8 anos, falou: 'Não vou cozinhar mais do teu lado, porque você coloca muita pressão, e aí eu perco a alegria de cozinhar'. Ela faz umas coisas, faz uns bolinhos, bolo de chocolate. Mas ela falou: 'Você me faz perder a alegria de comer, mãe'. Eu não quero fazer ninguém perder a alegria na vida, de nada.
Agora, além de pegar leve com a filha, Paola também será uma jurada mais moderada com os participantes do reality da Globo. No programa, pessoas famosas participam de desafios culinários ao lado de suas mães, e cabe a Paola e ao chef João Diamante julgar os pratos e definir a dupla vencedora.
"Basicamente é um programa de entretenimento, muito leve. nosso papel aqui é escolher os melhores pratos, mas sempre com muito carinho, com humor", explicou. As gravações de Minha Mãe Cozinha Melhor Que a Sua já começaram nos Estúdios Globo, e a estreia será em 29 de janeiro.